ORARIO DI APERTURA
mattino: 8.00 - 12.30
pomeriggio: 15.30 - 19.30domenica e festivi: apertoINGROSSO e DETTAGLIO
(compreso il 23/12/2018)
INGROSSO E DETTAGLIO
LA PASTA FRESCA RIPIENA
Ravioli con asparagi, baccalà, brasato, branzino, casonsei , carciofi, carne, formaggi, funghi, noci, melanzane alla parmigiana, trevisana speck scamorza, pesto di pistacchi, polenta taragna, salmone, scarpinoc, trevisano, speck, scamorza e rucola, zola e pere, zucca, integrale con crema all'ortica, integrale con crema di salvia
Tortellini
Quadrucci
Cappelletti con carne, prosciutto crudo
Pasta essicata (nei formati tagliatelle, tagliolini e pizzoccheri) classica e con spinaci
Polenta a palle
Polenta con spinaci
Foiade
Tagliatelle: classiche e con spinaci, ortica
Tagliolini: classici, con spinaci, al nero di seppia, integrali, al farro, con ortica e con Kamut
Pizzoccheri
Crespelle con zucchine e salmone, verdure e scamorza, ricotta
Pappardelle: classiche e verdi
Altri formati: Trofie, Sciagliatelli, Orecchiette
Cannelloni con ricotta e prosciutto, Rotolo con ricotta e spinaci
Lasagne: al ragù, al grano saraceno e integrali
Gnocchi di patate, di spinaci e ortica
Pasta per crespelle al grano saraceno, al riso e integrali
